vendredi 26 octobre

NUTS CRUMBLE

Et voici une petite recette hyper rapide !

Se faire plaisir en toute légèreté.

Un crumble #glutenfree et #guiltyfree

De la poudre d’amande (pour le bon gras) , des fruits bourrés de bons nutriments et de la coco pour voyager un peu.

Vous pouvez bien sur le twister selon vos envies du moment :

Changer les fruits, les noix, rajouter des épices….

A votre tour de jouer !

Et n’oubliez pas pour les super aliments vous avez toujours le code BONNE15  NU3  (15 % de réduction sur tous les produits NU3)

INGREDIENTS :

  • 400 g de pommes Pink Lady
  • 400 g de framboises
  • 60 g de noisettes ou de noix de macadamia
  • 40 g de flocons d’avoine sans gluten
  • 40 g de poudre d’amande
  • 40 g de farine de coco
  • 20 g de sucre de coco
  • 60 ml d’eau
  • 1 citron

PREPARATION :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Couper les pommes en petits dés.
  • Presser le citron
  • Répartir les pommes et les framboises dans le fond du moule.
  • Saupoudrer de sucre de coco
  • Arroser de jus de citron
  • Enfourner 15 minutes
  • Hacher grossièrement les noisettes ou les noix de macadamia
  • Mélanger les noix avec les flocons d’avoine la poudre d’amande et la farine de coco.
  • Incorporer l’eau.
  • Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte grumeleuse.
  • Répartir sur les fruits.
  • Prolonger la cuisson 25 minutes.
  • Déguster chaud tiède ou froid accompagné de yaourt de coco (#priceless)