mercredi
1
juillet
METTEZ-VOUS AU VERT
Tout le monde sait que les jus dits « verts » sont très nutritifs, et celui-ci ne fait pas exception à la règle. Ne vous arrêtez pas à sa couleur, le goût des épinards passe inaperçu et surtout les bienfaits ressentis vous feront oublier l’aspect pas toujours très attrayant.
Dans ces mélanges de fruits (60 % au maximum) et de légumes verts à feuilles (40% au minimum), mixés avec un peu d’eau, il n’y a que des bénéfices santé :
– des micronutriments à gogo (vitamines, protéines, minéraux)
– de la chlorophylle (qui aide à détoxifier le corps)
– un effet alcalin
Ingrédients :
- 3/4 kiwis
- 1 pomme
- 1 carotte
- 1 poignée de pousse d’épinards
- Le jus de 2 citrons verts
- 1 grand verre d’eau
- 3 feuillez de menthe
- 5/6 glaçons
La préparation :
- Lavez les ingrédients
- Epluchez la pomme et rapez la carotte
- Pressez les 2 citrons verts
- Découpez en gros cubes la carotte / la pomme et ciselez la menthe.
- Mettez le tout dans le blender
- Servez bien frais
